「Toast 8 Titanium」は、映像や音声のデータファイルを光学メディアに書き込むためのライティングソフト。CD/DVDのほか、Blu-rayドライブ/メディアに対応する。もちろん、一般的なAV機器でも再生できるオーディオCD、DVD-Video、VCD（ビデオCD）なども作成できる。主な機能は大きく分けて、

• データ
• オーディオ
• ビデオ
• コピー

「データ」では、ファイルをそのまま光学ディスクに書き込む。「MacOS用」「MacとWindowsのハイブリッド」「ISO 9660準拠」など、選択できるフォーマットは幅広い。画像スライドショウ機能を持ち、Mac OS/Windows両対応の「フォトディスク」を作成することも可能だ。

「オーディオ」では、AIFF/MP3/AAC/WAVEなど、QuickTimeがサポートする音声ファイルを直接取り込める。フォーマットにかかわらず、登録するだけでデータを一括変換するので、簡単にオーディオCDを作成できる。編集機能も充実しており、楽曲ごとの出力レベル調整、ノイズ除去、エフェクトの適用、カットなどを行える。

「ビデオ」では、DVD-Video、VCD（ビデオCD）などを作成できる。DVD-Videoでは、（ドライブが対応していれば）2層記録も可能。読み込める動画データ形式はAVI/MOV/MPEG-4/HDV（1080i/720p）などのほか、「iMovie」HDプロジェクトやDivXなど、非常に幅広い。そのほか、「EyeTV」で録画された映像や、TiVoToGo（日本国内では未発売）対応のDVDレコーダから転送された動画ファイルを利用することも可能だ。

また、DVD-Videoの「VIDEO_TS」フォルダに記録された映像ファイル（VOB）をソースにすることも可能。このとき、DVDメディアの容量にぴったり収まるよう、自動的に映像データを圧縮する「Fit-to-DVD」機能を利用できる。

ハードディスクに保存された映像・画像・音楽ファイルを参照したり、スポットライトによるファイル検索を行ったりできる「メディアブラウザ」もある。フォト/オーティオ/ムービーのデータリストは、それぞれiPhoto/iTunes/iMovieと連携し、これら「iLife」の「ライブラリ」を利用して、効率よく必要なデータにアクセスできるようになっている。

そのほかにも、Mac OS Xで仮想ディスクとして使える「ディスクイメージ」ファイルの作成（「Toast」独自形式のほかDMG、IMG、ISOなどをサポート）、映像・画像ファイルのフォーマット変換、PSPやiPodといった携帯プレイヤーへのファイル書き出しなどの機能を備えている。

単にディスクを焼くだけなら、メイン画面にデータを集めるだけですぐにスタンバイOK。その上、編集機能もなかなか充実しており、メニュー画面の作成や不要な部分のカットをはじめ、基本的なデータ編集はこれ一本で行える。ほかのソフトの助けを借りずに、手持ちのデータからディスクを作成できる点が大きなメリットだ。

個人的には、DVDのメニュー画面のカスタマイズがとても簡単に行えるのが気に入った。画面に表示するメニューボタン（映像タイトル）の数、ボタンのハイライトカラー、ボタンピクチャ（タイトルを示すサムネイル画像）を設定し、背景に用いるイメージ画像を選ぶだけ。このイメージ画像は、あらかじめ用意された画像のほか、手持ちの画像を指定することもできるのだ（ただし指定は“一度きり”で、登録しておけないのが残念）。

おもしろいのが「フォトディスク」作成機能。スライドショウを組み込めるので、デジカメで撮影した写真を人に渡す場合にも、単にデータを焼いたディスクとはひと味違うものが作れる。

ディスク作成だけでなく、映像/音楽ファイルの変換用としても使えるほか、携帯電話やiPodといったポータブルオーディオデバイスのためのファイル変換＋転送も簡単な操作で行うことができ、ニュース映像や音楽を屋外に“持ち出す”際にも便利。映像/音楽データを有効に活用するために、とにかく備えておいて損はないソフトだ。