シンプルな画面構成と、パステルカラーを用いた繊細な色使いが印象的な日記ソフト。「In Watermelon Sugar」は、操作しやすいシンプルな画面構成が特徴の日記ソフト。やわらかなパステルカラーが使われた画面は、“和み系ソフト”の趣がある。日記帳と月間カレンダー、年間カレンダーの3種類のウィンドウを中心に、写真や画像を貼り付ける「ピクチャウィンドウ」と「ピクチャリスト」、日記の一覧を表示する「目次」ウィンドウから構成される。
メインである日記帳には、本文テキストと当日の天気を登録できるほか、「しおり」およびピクチャのサムネイルを添付できる。天気はポップアップメニューからマークを選択して登録する(初期設定のAppearanceで「天気」をチェックする必要がある)。
日曜日はじまりの月間カレンダーは、選択日と日記が記入されている日を色分け表示する。ウィンドウ下部には拡張ウィンドウが設けられており、日記のある日にポインタを合わせるだけで、日記の冒頭が表示される。
年間カレンダーは横軸に月、縦軸に日をとったマス目形式のカレンダー。月間カレンダーと同じ色使いで、当日と日記記入日のマスが色分けされる。オンマウスで下部の拡張ウィンドウに日記冒頭部を表示するのも同様だ。月間・年間カレンダーともに、カレンダーの日付をクリックすることで当日の日記を開ける。
「ピクチャウィンドウ」では、写真などの画像を読み込める。QuickTimeがサポートする静止画像に対応しており、通常はファイルメニューから画像ファイル選択によって読み込むが、JPEG画像の場合は画像欄へドロップ&ドロップするだけで読み込める。ピクチャウィンドウには1日あたり最大16枚まで取り込むことが可能で、1枚ごとにタイトルをつけることができる。1日ごとの画像一覧(サムネイル)を表示するのが「ピクチャリスト」で、リスト一覧から画像を選択してピクチャウィンドウに表示させられる。
日記をつけられるのは(1950年から)2039年まで。祝祭日の設定は名称、月日または×月第×週という指定日のほか、有効にする西暦年範囲の指定も可能だ。日記にはタイトルを付けることができ、さらにユーザ名、誕生日、血液型、好きな色などを登録できる。日記をHTMLに出力する機能やパスワードロック機能もある。
画面の表示色は、カラーパレットを使ってカスタマイズできる。